El aceite de oliva es una grasa de origen vegetal, se obtiene de la aceituna y brinda grandes beneficios a la salud:
-Favorece la función cognitiva.
-Aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL) y contribuye a disminuir el colesterol malo (LDL).
-Mejora el control de la presión arterial, favoreciendo la salud del corazón.
-Ayuda a la mineralización ósea y la absorción de vitaminas A, D, E y K.
-Es un antioxidante que protege contra la inflamación y el envejecimiento.
Los aceites de oliva más recomendados son el extra virgen y el virgen ya que conservan integras sus propiedades nutrimentales.
Recuerda que el aceite de oliva y probióticos como los Lactobacillus casei Shirotal son alimentos funcionales y forman parte de un estilo de vida saludable.