• Huevo: contiene colina, importante en la función cerebral y la memoria.
• Jitomate: aporta antioxidantes como el licopeno, que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Cebolla: es rica en prebióticos como la inulina, que favorece el crecimiento de bacterias buenas en el intestino.
• Chile serrano: tiene vitamina C y capsaicina, una sustancia que aporta picor, además de acelerar el metabolismo.

Para mejorar la digestión y favorecer la absorción de estos nutrimentos, acompaña este desayuno con lácteos fermentados con probióticos como los Lactobacillus casei Shirota. 

¡Checa la preparación de la receta y compártela con tu familia!

https://youtu.be/gP74vU568A4